MENU
TELESH様専用 Cassina カッシーナ LC3 2人掛けソファ 2P

世界の熱帯果物トロピカルフルーツ図鑑!マメイ・カイミート・カシューアップル・アイスクリームビーン・サポーテ・ヒカマ・グアナバナ・プラタノ・ランブータン

中米の熱帯フルーツ図鑑!メキシコ・コスタリカ・パナマの珍しくて美味しい果物

中米地域では、日本では食べることができない熱帯フルーツがたくさん栽培され、そして食べられている。

青年海外協力隊・野菜栽培隊員としてパナマ共和国に派遣され、パナマでいろんな種類の熱帯フルーツの栽培を見て、そして果物を食べてきた。

また今年の2月には任国外旅行制度を使って、コスタリカとメキシコにも行き、農園を見学したり市場を回って珍しい熱帯フルーツの情報を学んできた。

 

この中米フルーツ行脚の旅は、果樹園宮﨑農園の三代目として、また苺ソムリエとしての修業でもあった。

そして、中米に住んだ2年間で50種類以上の果物を食べ歩き、ようやく熱帯フルーツの知識が蓄積されてきた。

そこで今回は、日本のみなさんへ中米地域の熱帯フルーツの魅力をご紹介しよう。

 

 

 

 

熱帯フルーツから温帯フルーツまで揃う!メキシコの果物たち

まずはメキシコのフルーツ事情から説明しよう。

1.ヒカマ

ヒカマとは、メキシコで果物として利用されているマメ科植物の芋である。

メキシコのスーパーでは、フルーツ売り場に並べられている。

 

ヒカマはカットされ唐辛子パウダーとライムと一緒にパックされて、売られていることもある。

梨のような食感と爽やかな甘さが特徴的で、唐辛子パウダーとライムを絞って食べる。

 

 

 

2.パイナップル (ピーニャ)

メキシコではパイナップルも唐辛子パウダーとライムと一緒に販売されており、この二つをかけて食べる。

メキシコでは熱帯フルーツも辛くて酸っぱい味にして食べるのだ。

またパイナップルはスペイン語で、ピーニャという。

 

 

 

3.マメイ

マメイとは、中南米に分布するヤシの実である。

柿のようなメロンのような味と果肉の色で、甘味が強く酸味はないが、独特の風味を持っている。

OFFTEK 64MB Kit (2x32MB Module) Replacement RAM Memory for IBM-Lenovo PC-700 Series Model 730 (6877-xxE) (60NS) Desktop Memory 並行輸入品

 

 

 

4.ブラック・サポーテ

丸くて黒いサポーテの名前は、ブラック・サポーテという。

完熟すると果肉が軟らかく甘味が強くなり、まるでチョコレートプリンのような味。

タイノエ

 

マメイとの比較写真がこちら。

 

 

 

5.イチジク (イゴ)

メキシコにもイチジクが売っていた。

メキシコはイチジクの産地で、日本へも輸出している。

イチジクはスペイン語で、イゴとよぶ。

 

 

 

6.イチゴ (フレッサ)

メキシコは国土面積が広いため、熱帯フルーツだけでなく温帯地域のフルーツも生産している。

イチゴの生産量も多く、スーパーや市場に綺麗なイチゴがたくさん並んでいた。

イチゴはスペイン語で、フレッサという。

 

しかし、果肉の中心部(果芯)には空洞があるので、日本での評価は低くなる。

そして肝心の味だが、非常に糖度が低く、ほとんど味がしなかった。

見た目がきれいなだけのイチゴだったので、苺ソムリエとしては残念であった。

参考:棚 照明付ラインデザインベッド WK210(SS+SD) SGマーク国産ポケットコイルマットレス付 ダークブラウン 【代引不可】

中綿ジャケット メンズ ダウンジャケット コート アウター オシャレ フード付き ジャケット 冬物 冬アウター 防風 防寒着 厚手 2022メンズファッション

 

 

 

 

 

 

 

 

 

涼しい高原地帯を持つ農業王国コスタリカの果物たち

次はコスタリカの熱帯フルーツを紹介しよう。

1.イチゴ (フレッサ)

コスタリカではイチゴ農園へ見学に行った。

屋外で土耕栽培されていた。

【ポイント15倍】【直送品】 三菱 (MITSUBISHI) ギヤードモータ GM-SHYPF-RH 0.75KW 1/10 200V (GM-SHYPF-RH-750W-1-10)

 

標高が1,000m以上ある地域だったので、気候は涼しくイチゴ栽培に向いていた。

栽培資材は、マルチとトンネルを使っていた。

Pink Floral Comforter Sheet Set Bed in a Bag 7 Pieces Queen Size Green Flow(並行輸入品)

 

イチゴの苗は、2列植えで定植されていた。

株には赤い実が実っていた。

《ゲームソフトⅡ》 バンダイナムコエンターテインメント 東 S4ゲームソフ 13

 

高原地帯の広いほ場でイチゴが栽培されていた。

収穫されたイチゴは、すぐ近くにある果物販売所で販売されていた。

 

こちらがコスタリカのイチゴ。

見た目も綺麗で、味も日本の不味いイチゴくらいは美味しくて驚いた。

 

 

 

 

2.食用ホオズキ (アルケケンヘ)

コスタリカでは食用ホオズキが売られていた。

栄養価や効能の説明書きも、店頭に一緒に置かれていた。

甘酸っぱくてとても美味しかった。

ホオズキはスペイン語で、アルケケンヘという。

SanDisk マイクロSDカード SDSQXA1-400G-GN6MA

 

 

 

当社の ドミニオン まとめ売り② ボードゲーム その他

グアバはコスタリカでは「カス」、パナマでは「グラナディージャ」と呼ばれている(国によって呼び方、指す果物が違うので注意)。

生食もするし、ジュースにして飲まれている。

 

完熟したグアバを切ると、断面はこんな感じだ。

甘酸っぱくて美味しいが、独特の香りがする。

たまに中に虫が住んでいることがあるので、食べる前に注意して見ないといけない。

(運賃見積り)(直送品)TRUSCO アルミ合金製作業台 縞鋼板 4段 高さ1.00m 600X400 TSFC-4610

 

 

 

4.カイミート

カイミートは、黒くて大きな木の実だ。

中南米の広い範囲で栽培されている。

 

真っ二つに切ると、このような断面になる。

中にはクリーム状の柔らかい果肉と、硬い種が入っている。

白い樹液のような液体が出てくるのが特徴的だ。

新潟理研測範 594-1000B 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 I形直定規 B級焼ナシ 1000 5941000B

フクビ FUKUVI 気密・防湿シート(屋内用) バリアエ−ス 200W BRA200W

 

 

 

5.タカコ

タカコは、コスタリカ特有の謎が多い果物。

まず果皮がとても硬くて、一部にトゲが生えている。

microSDXC 400GB SanDisk サンディスク UHS-1 超高速U1 FULL HD アプリ最適化 Rated A1対応 専

 

BMW X1 2010-15年式 専用設計 サイドバイザー BMW ロゴ入り 4pieceセットドアバイザー

中心部分には固い種が入っている。

ソファー 1人掛け リビングソファー ローチェアー 1P 一人掛け ポケットコイル仕様 ソファ

プリーツスクリーン オーダー タチカワブラインド ゼファーフィーユ 遮光 PS-3436〜3442 フィーユ おすすめペア ワンチェーン操作 幅2000×高さ1400mm迄

DHC 血糖値ダブル対策 30日分×8袋 個数変更可 3M(スリーエム) プラグイン型漏水検知器 WL-AD-2002-A

 

 

6.チョンタドゥーロ (ピファ・ペヒバジェ)

チョンタドゥーロはヤシの木の実で、コスタリカではペヒバジェ、パナマではピファと呼ばれている。

柿のような見た目だが、塩茹ですると、栗のようなカボチャのようなサツマイモのようなホクホクした食感と甘い味になるので、おやつ代わりに食べられている。

SuperGroupies刀剣乱舞☆加州清光☆髪飾り☆和装☆スーパーグルーピーズ

 

これが、チョンタドゥーロの木。

ヤシの木の一種で、5m以上の高さになる。

そして、一番の特徴は幹だ。

 

 

 

なんと、チョンタドゥーロの幹には無数のトゲが生えている!

このトゲは長くて硬いので、触ると怪我をする可能性が高く、大変危険である。

そのため、チョンタドゥーロの収穫には「柄がついた長い棒」を使う。

 

 

 

 

7.パッションフルーツ (マラクジャ)

パッションフルーツは、スペイン語で「マラクジャ」という(グラナディージャという国もある)。

皮はぶ厚いが、中は空洞だ。

咲きおりの織り機です。

 

中央にある液体が詰まったツブツブを、中の種ごと食べる。

砂糖を入れてジュースにすることも多い。

酸味がとても強いが、後味が爽やかで美味しい。

 

 

 

当社の ドミニオン まとめ売り② ボードゲーム その他

メキシコのモノとは果皮が違うので、品種が異なるようだ。

 

果肉の柔らかさと濃厚な甘さと独特な香りは、メキシコのマメイと似ていた。

マンゴーのような見た目だが、味は全然違う。

かまわぬ 手拭い セット ぼかし 手ぬぐい 染め てぬぐい

 

 

 

9.マンゴー

完熟したマンゴーは日本のように果物として食べるが、未熟のモノも野菜として食べる。

袋にカットしたマンゴーを入れて、路上で売っている。

 

熱帯フルーツ屋さんでは、細くスライスしたマンゴーがカップに入って売っていた。

酢などをかけたサラダ味か、はちみつなどをかけたデザート味の2種類から選べる。

コスタリカでもパナマでも、おやつ代わりに食べている。

 

 

 

10.パイナップル (ピーニャ)

コスタリカでは質が高いパイナップルが収穫できる。

アメリカではコスタリカ産パイナップルは、「高級パイン」として人気が高いそうだ。

エムリリー トッパー 5cm シングル マットレス 高反発 優反発

 

 

 

 

 

 

熱帯フルーツの宝庫!珍しい果物がたくさん集まるパナマ

最後にパナマの熱帯フルーツを紹介しよう。

1.バナナ (ギネオ)

中南米はバナナの消費量がとても多い。

そのまま生でも食べるし、油であげて食べたり、甘く煮て食べることもある。

 

これが輸出用のバナナ畑だ。

輸出品の果実には、袋かけして傷がつかないように保護する。

 

家庭では袋を使わずに育てる。

バナナの実の下にあるのが、バナナの花である。

あーこ様☆確認用

 

接近して見てみると、実はバナナの花はとても綺麗だ。

未使用 ジミーチュウ ビジュー ソックスブーツ ショートブーツ

 

ここから甘い蜜を出すので、常にハエがたかっている。

 

次第にバナナの果実が肥大して、ぼくらの知っているバナナになっていく。

ちなみにバナナは木ではなく、草である。

 

これが「バナナの種」と呼ばれる、生長点部分。

これを植えつけて、苗として使う。

TNFファン必見! 生産わずか 鹿児島ノースフェイス限定モデル トートバッグ新品

 

中南米には、大きなバナナ、四角いバナナ、小さなバナナなどいろんな品種が存在している。

パナマでは四角いバナナは、「中国のバナナ」と呼ばれている。

天★プロフお読みください様専用 エスプレッソマシン カプチーノメーカー

 

四角いバナナは、普通のバナナよりも酸味が強くて果肉がしっかりとしていて、美味しい。

送料無料 (業務用100セット) ニチバン 製本テープ/紙クロステープ 〔35mm×10m〕 BK-35 パステル青

 

≪NEW≫【ビッグアグネス Bigagnes】ワイオミングトレイル 2

 

完熟の揚げバナナは、パナマご飯の定番おかずだ。

甘くて油っこいが、病みつきになる。

cocosora様専用

 

未熟のバナナをあげると甘くなくて、まるでフライドポテトのようなホクホクした食感になる。

揚げバナナは、朝ご飯に良く食べる。

 

パナマでは揚げバナナ寿司が食べられる。

これぞパナマ流SUSHIである!

参考:Beautiful Green Man Greenman Decorative ブックエンド Tree Man

 

 

 

 

2.プラタノ 加熱調理用バナナ

バナナそっくりの見た目をしているが、バナナではない謎の果物をプラタノとよぶ。

生では絶対に食べられないので、日本のみなさんには「加熱調理用バナナ」と考えてもらいたい。

 

ぼくはパナマ共和国に赴任した次の日の朝にこのプラタノを買い、バナナだと思ってかぶりついたら固すぎて歯が折れるかと思った経験がある。

「バナナがこんなに固いなんで、パナマやべー!」と衝撃を受けたことを、2年経った今でも覚えている。

中南米に行って大きなバナナが売っていたら、おそらくそれは加熱調理用バナナなので間違えて買わないように気を付けて欲しい。

 

レディース ワンピース シャツ ベージュ ロング 7分袖 アニマル柄 パフスリーブ フレア フリル 春 大人可愛い 大人 可愛い 30代 40代 50代 60代 サワアラモード

見た目はほぼ同じだが、プラタノは基本的に大きいのが特徴だ。

バナナは小さなものから大きなものまである。

プラタノは揚げ物やスープに使うのだが、パナマでは特に「パタコン」という食べ物によく使う。

 

 

パタコンの作り方

せっかくなので、パナマの名物料理パタコンの作り方を紹介しよう。

まず、プラタノの皮を包丁でむき、果肉を2cm幅で輪切りに切る。

少量の塩をまぶして全体にあえる。

そして、中温の油で揚げる。

 

プラタノに8割程度火が通ったら、一度油から取り上げる。

そして、輪切りにしたプラタノを潰す。

潰す時にはイイ感じのサイズの「石」を使うので、パナマ人の家のキッチンには、必ずパタコン用の石が置いてある。

鶴見製作所(ツルミポンプ) 水中ハイスピンポンプ KTV3-55 60Hz(西日本用)

 

こんな感じに潰したら、もう一度油で揚げる。

パタコンは二度揚げするのが特徴だ。

 

これが完成したパタコン、ホクホクした食感で超うまい!

パタコンはフライドポテト的な存在で、ファーストフードやレストランの付け合せとして出てくる。

朝・昼・夜・おやつ、いつでも食べられるパナマの代表的な料理である。

【限定特価】OEAGO Halloween Decorations/Decor Sets - 1 PC Black Lace Spiderweb Fireplac送料無料

 

 

 

 

3.マンゴー

パナマにはいたるところにマンゴーの木が生えている。

例えば、この写真はぼくが住んでいる村のメインストリート(日本でいう原宿)なのだが、この風景に写っている木はすべてがマンゴーの木だ。

HIDISC 音楽用 CD-R 80分 700MB 32倍速対応 50枚 スピンドルケース入り インクジェットプリンタ対応 ワイドプリンタブル HDCR80GMP50-12P 〔12個セッ...送料無料

 

育てている訳ではなくて、勝手に生えている。

NIVAC(ニバック) [NDS-106RT] 「直送」(代引不可・他メーカー同梱不可) クリーナ NDS106RT ポイント5倍

 

そのため、摘果などの世話は一切しないので、日本産のマンゴーと比べると品質は低い。

しかし、どこにでも生えているので、無料で食べ放題である。

 

大きなマンゴーや長細いマンゴーなど、いろんな品種がある。

特別価格Buyenlarge Borders Counters Changes & Linesビンテージアート複製 レアで素敵な画像が一つずつ、毎回あなたの喜好評販売中

 

日本でも人気の巨大で糖度が高い「アップルマンゴー」も育てられている。

イリノ|岡山農栄社 灌水ホース巻取機リール単体 キリコリール MM35HA-OP02|法人様限定

 

マンゴーの季節に道を歩くときには、頭上から熟したマンゴーが落ちてくる可能性が高いので、常に上を見ながら歩かないといけない。

しかし、道には犬や馬のうんこが大量に落ちているので、頭上のマンゴーに気を取られてうんこを踏まないように注意しよう。

 

 

一本の木に数百個のマンゴーが生るので、ほとんどは地面に落ちて生ゴミになる。

雨季の始めりのマンゴーの季節には、町中がマンゴーの腐った匂いで包まれる。

 

 

 

マンゴーの食べ方

パナマ流のマンゴーの収穫方法と食べ方を紹介しよう。

まず、石か未熟のマンゴーの実を拾って、木になっている完熟のマンゴーの実に向かって投げつける。

マンゴーの木は三階建ての家くらいの高さなので、命中させるのが難しく練習が必要だ。

 

完熟マンゴーの撃墜に成功したら、そのまま皮にかぶりつこう。

 

歯を使って皮をむいていく。

 

皮についた実を舐めとりながら、皮が剥けたら、実にかぶりつく。

種までしゃぶったら、種をそこら辺に投げ捨てる。

すると、そこからマンゴーが生えてきて、10年後にくらいあなたの子供が同じ場所でマンゴーを食べるようになる。

 

 

 

そのままマンゴーアイス

マンゴー王国パナマ名物「そのままマンゴーアイス」の作り方を紹介しよう。

オークリー + ZERO 当店独自カスタム レーダーロックパス アジアンフィット サングラス ozcs-rlpa054 OAKLEY RADARLOCK PATH ジャパンフィット 度付き対応

以上で完成だ!

タイタニック絵葉書二十九枚

 

ストライクウィッチーズ ROAD to BERLIN 第4巻 [Blu-ray](中古品)

手はベトベトに汚れるが、こんなに美味しいマンゴーアイスはないと断言できる。

 

 

 

 

4.カシューアップル (マラニョン)

パナマにはカシューナッツの木がたくさん生えていて、カシューナッツの果実であるカシューアップルが収穫できる。

カシューナッツの木はマンゴーと同じくらい大量に生えていて、マンゴーよりも少し早く収穫時期になる。

カシューアップルはスペイン語でマラニョンといい、カシューナッツはセミージャデマラニョンという。

 

果皮が黄色い品種と赤い品種がある。

どちらも渋みを持っていて、独特の香りがする。

果皮はしっかりとしているが、果肉はモモのようにとても柔らかくてデリケートだ。

 

果汁を絞って砂糖を足して、カシューアップルジュースを作ることが多い。

カシューナッツは火であぶって、カシューナッツとして食べる。

参考:カシューナッツの栄養素と美味しい焙煎方法&カシューアップルの味と利用方法※アレルギーも

テレビも置けるキャビネット付き伸縮デスクドレッサー ドレッサー スツールセット

 

 

 

5.ジャワフトモモ・レンブ (マラニョン・クラサオ)

パナマではジャワフトモモのことを、マラニョン・クラサオと呼び、カシューアップルの仲間だと思っている。

確かに果実の見た目は似ているが、実際には全く別の種である。

 

カシューアップルよりも、サクッとした食感でリンゴと梨を合わせたような味がする。

カシューナッツのような種が果実下についておらず、種が果実の中にあるので見分けられる。

ノースフェイス メンズ ジャケット・ブルゾン アウター The North Face 86 Mountain windbreaker jacket in black

 

果実は枝に密集してなるのが特徴だ。

 

 

 

 

6.ランブータン (マモンチーノ)

ランブータンのことを、パナマではマモンチーノと呼ぶ。

ランブータンはトゲトゲが生えたライチである。

 

毎年6月くらいに収穫が始まり、町中で売っている。

(業務用50セット) ジョインテックス クリアポケット中紙有 30穴50枚黄 D073J-YL[21]

 

【代引不可】 タンガロイ TACミル 【TMD4406LI】

 

ふさふさしていて、触ると気持ちいい。

環境推進トナー/シアン/Mサイズ LPC3T38CV

 

 

 

 

7.パッションフルーツ マラクジャ

パナマではパッションフルーツをマラクジャと呼ぶ。

果皮が黄色い品種と赤い品種がある。

【brother純正】インクカートリッジ4色パック(大容量) LC3119-4PK 対応型番:MFC-J6983CDW、・・・

 

強烈な酸味が特徴的で、砂糖を入れてジュースにすることが多い。

 

 

 

8.スイカ (サンディア)

パナマでは1月から3月の乾季には灌水チューブを使ってスイカが栽培され、輸出されている。

日本の安いスイカくらいは甘い。

テレビボード おしゃれ 27型・32型・37型・46型 ローボード テレビ台 ホワイトウォッシュ

 

パナマでは果物の値段は、果皮に直書きする。

スイカはスペイン語ではサンディアという。

システム手帳 A5 革 バインデックス デュエ A5 15ミリ 手帳 シャンパン AA97-3

 

 

 

9.レモン (リモン)

レモンなどの柑橘類もたくさん栽培されているが、放任管理で世話は一切しない。

レモンはスペイン語でリモンである。

小さなうちはボウリングのピンのような姿をしていて、かわいい。

 

大きくなるとレモンっぽくなる。

 

パナマには、果肉がオレンジ色のオレンジっぽいレモンが多い。

HiKOKI(日立工機) 帯のこ刃(金工) オビノコNo.1 合金(18山) 10本入 寸法:2750×25.4×0.9mm

ガチャコップL A0014

 

 

 

10.オレンジ (ナランハ)

パナマでは、いろんな種類のオレンジが栽培されている。

オレンジはスペイン語でナランハ。

 

これがパナマで一番ポピュラーなオレンジ。

形は真ん丸で果皮は黄色く、果肉も黄色い。

 

オレンジの時期には、町で大量に売っている。

PELLICOパンプス(ペリーコ)

 

スーパーには輸入品のオレンジも並んでいる。

 

生食用として人気が高いし、ジュースにもよく使う。

 

 

 

パナマの田舎流オレンジの食べ方

パナマの田舎流のオレンジの食べ方を紹介しよう。

まずは、マチェテという山刀を使って、白い薄皮を残してすべての外皮をむく。

 

次に一番上の薄皮を切り落して、果肉を露出させて飲み口を作る。

 

飲み口にかぶりついて、手で果肉を押し潰して果汁を吸う。

パナマの田舎ではオレンジは食べ物ではなく、飲み物なのだ!

 

果汁を吸い終わったオレンジはそこら辺に投げ捨てるので、オレンジの季節になると、村はオレンジの吸いカスだらけになる。

また、マチェテで皮をむいて飲み口を作るのだが村人は「衛生」の感覚がないので、馬のウンコをかき混ぜた直後のマチェテでそのままオレンジの皮をむく。 

衛生的によくないので、オレンジを食べる時には注意しよう。

 

 

 

 

11.パパイヤ (パパヤ)

パパイヤはポピュラーな果物で、家の庭に一本は生えている。

スペイン語ではパパヤという。

 

パナマでは未熟のパパイヤは野菜として利用し、完熟のパパイヤは果物として利用する。

 

未熟のパパイヤは、スープや煮込み料理に使われる。

 

完熟したパパイヤは生で果物として食べられる。

 

 

 

 

12.チョンタドゥーロ (ピファ)

パナマではチョンタドゥーロは、「ピファ」と呼ぶ。

【品質保証書付】 トレーディングカード 2019 年国宝フェルナンド タティス ルーキー ギア ジャージ オート 2/49 PSA 9- show o

 

市場では、束の状態で生のピファが売っている。

 

 

チョンタドゥーロ(ピファ)の食べ方

ピファの食べ方を説明しよう。

まずは生のピファを塩茹でするか、塩茹でされたピファを買う。

 

上部に十字の切込みが入っているので、この切込みを利用して皮をむく。

 

男性なら歯を使ってむいてもいいが、女性は手でむこう。

 

全体の皮をむくとこのような状態になる。

 

◆京都機械工具 KTC フレックスロングRCハンドル BR4FL-H

あとはこのオレンジ色の果実を食べよう。

 

 

 

 

13.ローゼル (サリール)

ハイビスカスティーの材料であるローゼルは、パナマではサリールと呼ばれ、オクラの仲間だといわれている。

真っ赤な植物体が特徴。

 

普通は果実を乾かしてハイビスカスティーを作るが、パナマの山奥の集落では果実は使わない。

 

ローゼルの種を乾燥させて焙煎して粉末にして、「代用コーヒー」として使うのだ。

パナマの山奥の集落では、コーヒーといえばオクラコーヒーである。

参考:

[ゲートマン] GATEMAN WF20 日本語マニュアル指紋認識ドアロック

 

 

 

14.アイスクリームビーン (グアバ)

パナマではアイスクリームビーンは、グアバと呼ばれている。

アイスクリームビーンは見ての通り、マメ科植物である。

これがアイスクリームビーンの木。

CBR400F

 

 

これがアイスクリームビーンの鞘。

大きくてかなり硬い。

ROMP スノーボード ウェア ジャケット

 

無理やり割ると、中には白くて湿った豆が入っている。

Aran様専用 ヘッドカバー ハンドメイド

 

水気を含んでいて柔らかい。

まるで濡れたティッシュみたい。

ターゲット ライジングサン G6 村松治樹 2BA RISING SUN 6

 

中には大きくて硬い種が入っている。

このまま口に入れて、果肉を味わって種だけ吐き出す。

やや甘さを感じるが、美味しくはない。

BASE RANGE LONG SLEEVE TEE AURAL XS

 

ESCO 200x100mm/6.6Kg 金床 EA525ZZ-8

果肉は繊維質が強く、しばらく噛まないと飲み込めない。

乾季におやつとして食べる。

ネオブライス プリマドーリーメロン

 

 

 小型のアイスクリームビーンの品種

アイスクリームビーンは甘いマメの総称で、いくつかの品種がある。

パナマには小型のアイスクリームビーンもある。

 

大型のアイスクリームビーンよりも、小型のアイスクリームビーンの方が甘味が強くて美味しい。

しかし、果肉が種から取り外し辛いので、口の中で咀嚼する時間が長くなり、口が疲れる。

横尾忠則 銭湯 ポスター B1 泳ぐ女性

 

そのため、パナマでの名称を日本語を訳すと「口が疲れるアイスクリームビーン」という。

 

 

 

 

15.スターフルーツ (カランボラ、フルータ・チーナ)

スターフルーツも家庭の庭には欠かせないフルーツだ。

スターフルーツはスペイン語でカランボラで、パナマではフルータチーナ(中国の果物という意味)と呼ぶ。

パナマには中国人がたくさん住んでいるので、変わった果物や果物の品種は「中国の○○」という名前が付いている。

 

パナマ人の家の庭には、スターフルーツやレモンの木がある。

10 Inch LED Ring Light Stand & Mount Kit for Camera Selfie Video Live Strea 並行輸入品

 

下から見上げると、星っぽく見える。

 

おやつとして食べるが、あまり味はしない。

梨のような爽やかな風味がするだけだ。

TRICKSTAR:トリックスター

 

 

 

16.パイナップル (ピーニャ)

パナマのパイナップルはとても美味しい。

輸出もしている。

これがパイナップルの花だ。

 

次第に果実が大きく成長していく。

 

このくらいの大きさで収穫できる。

ぼくは日本でもパイナップルを育てたことがあるが、結局収穫までは育てられなかった。

 

パナマのパイナップルは安くて美味しい。

パイナップルジュースもとても美味しくて安いので、ぼくは大好きだ。

パイナップルが好き過ぎて、こんなオシャレな切り方もマスターした。

16?GB 2?X 8gbメモリRamと互換性HP Omenデスクトップ870???168d ProDesk 600?g2シリーズSFF / MT b

 

エル・パルマールという町には、パイナップルとマンゴーの自家製ドライフルーツが売っていて、素朴な味でとても美味しい。

 

 

 

17.ココナッツ (ココ)

パナマは熱帯気候の国らしく、ヤシの木がそこら中に生えている。

熟したココナッツがあったら、勝手に収穫してよい。

 

緑色のココナッツはまだ未熟で、完熟すると黄色くなる。

さらに収穫後に追熟させる。

 

ココナッツを割ると、中に溜まったココナッツウォーターを飲めるし、ココナッツの果肉を食べることができる。

 

ココナッツの皮をむくと、中にココナッツの実が入っている。

バレエ レオタード 大人 ジュニア Leaf メッシュ 長袖 プリント Mihorobe ミホローブ ブラカップ差込可

ダンロップCX200,OS現行モデル

 

ココナッツの果肉は、外側の薄皮を一緒に食べるとナッツのように香ばしくて美味しい。

噛んでいると油っこさとわずかに甘味を感じる。

 

外側の薄皮を取り除くと香ばしさが消えて、コリコリした歯ごたえだけが残る。

パナマ人の子供のおやつになっている。

 

 

 

18.ナンセイ

パナマにはナンセイという木の実があり、この実を煮込んでペーストを作る。

独特の香りがして、ぼくが唯一嫌いなパナマの食べ物である。

 

 

 

19.アルボル・デ・トマテ(トマテ・デ・アルボル)

アルボル・デ・トマテとは、「トマトの木」という意味。

木になるトマトっぽい果物なので、この名前がついた。

トレンチコート スプリングコート トレンチジャケット レディース 40代 春秋 バックリボン ダスターコート ダブルコート 着痩せ 韓国風 通勤 オシャレ 3色

 

1.5mから2mくらいの背が低い木になっている。

 

最初は果皮の色は緑色だが、熟すと赤くなる。

 

先端部分にかぶりついて穴を開けて、そこを口にくわえて、指で果肉を押し出して吸いながら食べる。

酸味が強くて濃厚なトマトのような味で、とても美味しい。

砂糖を加えてジュースも作る。

陸上自衛隊 レンジャーバッグ づん様専用 拡張のみ3点

 

 

20.トゲバンレイシ・サワーソップ (グアナバナ)

トゲバンレイシをパナマでは、グアナバナとよぶ。

見ての通り、悪魔の実のようなトゲトゲした実だ。

MTG 記憶の壺/Memory Jar Foil レガシー 日本語版

 

サワーソップともいい、パナマのおやつになっている。

濃厚な甘い果実らしい。

(まとめ)キングジム キングファイルスーパードッチ(脱・着)イージー B5ヨコ 500枚収容 50mmとじ 背幅66mm 青 2465A1(10冊)(×3)

 

 

 

21.バンレイシ (アノン)

(まとめ) キヤノン インクタンクBCI-380PGBK ブラック 2332C001 1個 〔×10セット〕〔沖縄離島発送不可〕

かなりでかくて、重い。

梨のように果肉中に石細胞が含まれていて、ジャリジャリするそうだ。

 

 

 

22.チェリモヤ

南米原産のチェリモヤもパナマで栽培されている。

チェリモヤはバンレイシの仲間である。

 

チェリモヤは、クリーミーな味から「森のアイスクリーム」と呼ばれている。

パナマでは栽培されているのは、高地に限られる。

 

 

 

 

当社の ドミニオン まとめ売り② ボードゲーム その他

グアバをパナマでは、グラナダディージャと呼ぶ。

そこら中に生えているので、おやつ代わりに食べている。

 

 

【品質保証書付】 トレーディングカード Jim Brown 1958 Topps PSA 3

スペイン語でみかんはマンダリーナだが、パナマではナランヒージャと呼ぶ。

柑橘類がたくさん栽培されている地域では、マンダリーナが栽培されている。

 

乾季の終わりには、糖度が高くなり美味しい。

スーパーでは輸入物のみかんが売っている。

新品 RP3 クールスピリッツグリル

 

当社の ドミニオン まとめ売り② ボードゲーム その他

スペイン語でシルエラとは「プラム・スモモ」を指す言葉だが、中南米では「シルエラ」という果実を指す。

「ホコテ」とも呼ばれている。

果実はとても小さく、果肉は酸っぱい。

 

中央には種が入っているので、可食部は少ない。

生食も可能だが、砂糖と一緒に煮込むことが多い。

ニードルス Needles 21AW Western Leisure Jacket Pe/Pu Double Cloth J0167 サイズ:S ウエスタン4Bジャケット 中古 BS99

 

 

 

26.グレープフルーツ (トロンハ)

パナマではグレープフルーツも生産されている。

 

グレープフルーツはスペイン語では、トロンハという。

日本で出回っているグレープフルーツと同じように、甘酸っぱくて美味しい。

ひまわりママ様専用 硬式テニスラケット ヘッド BOOM MP グリップ2

 

 

 

以上で、中米の果物の紹介は終わりだ。

新しい果物を見つけ次第、追加していきたい。

 

 

 

まとめ

メキシコ・コスタリカ・パナマで見つけたフルーツの写真をまとめてみた。

日本では手に入らない珍しい果物もあるし、日本でも人気も果物もある。

中米を旅行する時には、ぜひ珍しいフルーツに挑戦してみてほしい。

 

おすすめの本

ダイニングテーブルセット 2人 ダイニングセット 3点 POLEPOLE ポレポレ 開梱設置

 農家が教える果樹62種育て方楽しみ方

 わかりやすい果樹の育て方事典

 庭先でつくる トロピカルフルーツ

 フルーツ (ずかん)

 厳選フルーツ手帖

 

熱帯果樹の苗

冬に暖房機を使えば日本でも熱帯果樹が育てられる。

【北海道産ホタテ 1kgを抽選で20名にプレゼント】まとめ買い 24本入 ハチ・アブエアゾール 480ml 住友化学園芸 速効ジェット 殺虫剤

 ミラクルベリーの苗

 アップルマンゴーの苗

 

 

おすすめの記事

《ゲームソフトⅡ》 Take-Two Interactiv PS4ゲームソフ 8

カスタムアイシードール ブラックシルバーMIX【白肌 マット加工】#6

ダイケン RSバイザー D1300×W3900 RS-KR 0